В молочной сыворотке содержатся много полезных для организма веществ: кальций, калий, магний, фосфор и разные витамины. Сыворотка если её пить поможет организму вывести шлаки и лишнюю жидкость, а также расщепить вредные отложения без ущерба для здоровья человека.
Молочная сыворотка очень полезна для организма и обладает лечебными свойствами: нормализует функции печени и улучшает работу почек; полезна при диетах и стимулирует деятельность кишечника; способствует выводу токсинов и шлаков; выводит из организма лишнюю жидкость; помогает при гипертонии, ревматизме, предотвращает развитие атеросклероза, улучшает кровообращение; уменьшает воспаления; нервную систему успокаивает; кожу очищает.
При болезнях желудочно-кишечного тракта, почек и печени, сосудов головного мозга, сердечнососудистой системы нужно пить сыворотку.
Для укрепления иммунитета, утром по одной чашке сыворотки каждый день.
Для отбеливания кожи лица регулярно протирают лицо сывороткой молочной, разбавленной с соком лимонным 2:1. Но это допускается только при жирной коже.
Для крепких и блестящих волос моют голову сывороткой. Она также замечательно помогает от выпадения волос.
Чтобы избавиться от веснушек делают маску из смеси творога 3 ст. л. и молочной сыворотки 3 ст. л. Наносят тонким слоем на кожу лица и смывают водой теплой или зеленым чаем через 8 минут.
Убирает боль и покраснение с обгоревшей кожи на солнце, для чего делают простую ванну из теплой воды и 2 л сыворотки молочной, лежат в ней 25 минут.
Избавиться молочной сывороткой можно и от прыщей, выпивают для этого сыворотку каждый день на протяжении двух месяцев.
Очень полезны напитки на основе сыворотки молочной, в которые добавлены овощи, фрукты, зелень.
Напиток из сыворотки молочной с огурцом и салатом: огурцов 250 г, салата 0,5 пучка, сыворотки молочной 250 мл, лимонного сока 1 ч.л., корицы 1 щепотку, соль по вкусу. Чищеные от кожуры и крупно нарезанные огурцы кладут в подходящую посуду. Добавляют салат. Добавляют другие ингредиенты и взбивают в блендере до пюре.
Напиток с земляникой: земляники 100 г, сыворотки молочной 250 г, лимонного сока 1 ст. ложку, меда 1 ст. ложку, корицы 1 щепотку. Смешать хорошенько все в блендере.
Напиток из сыворотки молочной с томатным соком и сельдереем: сельдерея 250 г, томатного сока 300 мл, сыворотки молочной 250 мл, соль. Все смешать и пить.
