Лечебные свойства ананаса

Самое важное действующее вещество в ананасе это бромелайн — фермент, нормализующий нарушение усвоения белков. Также продукт содержит витамин С, сахар и небольшое количество эфирного масла.

Для лечения используются бромелайн, выделенный из ананаса, входящий в разнообразные препараты против желудочно-кишечных болезней. Вещество способствует усвоению белков. Ананасовый сок помогает пищеварению.

В ананасе также присутствуют витамины В1, В2, В12, РР, провитамин А. Мякоть ананаса богата такими минеральными веществами — калием (до 320 мг %), медью, железом, кальцием, цинком, магнием, йодом, марганцем.

Продукт полезен людям, которые страдают атеросклерозом и гипертонией. Известно, что ананас снижает кровяное давление и устраняет на стенках кровеносных сосудов отложения, предупреждает инсульт и инфаркт.

Для профилактики тромбофлебита и тромбозов рекомендуется пить ежедневно стакан ананасового сока или есть половину плода. Ананас полезен и для профилактики раковых заболеваний, т.к. может связывать свободные радикалы.

Помогает выздоровлению ананас при простудных болезнях. При первых симптомах простудного заболевания необходимо выпить в течение дня 3 стакана свежего ананасового сока разбавленного с квасом 50:50, можно добавить чуть лимонного сока.

При нарушенном пищеварении полезно во время еды выпивать один стакан сока и съедать одну дольку плода. Продукт повысит ферментативную активность желудочного сока. Нужно помнить, что все целебные свойства данного фрукта проявляются только при применении его на голодный желудок.

Есть у ананаса и противопоказания, поскольку он содержит в своей мякоти большое количество кислоты. Его не рекомендовано людям с повышенной кислотностью желудка. Противопоказано применение ананаса беременным, т.к. может вызвать выкидыш. Кислота, содержащаяся в данном продукте, разрушает зубную эмаль. Поэтому после съеденного ананаса прополощите рот или почистите зубы. Ананас нельзя употреблять при язвенной болезни и гастрите.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *